4月8日下午,烈日炎炎。市科協黨組成員、副主席何仁毅、市商務協會會長、市商務經濟研究會理事長張忠誠、市科協普及部部長李克祥,市商務協會秘書長、市商務經濟研究會副理事長袁文燕一行,走訪了城區4家餐飲、酒店企業,對“公筷公勺”落實情況進行實地督查指導。

為降低新冠肺炎等疾病患病風險,讓消費者放心用餐、文明用餐,用“小餐桌”帶動大文明,展示綿陽全國文明城市的良好形象,3月3日,由綿陽市商務局牽頭,會同綿陽市精神文明辦公室、綿陽市市場監督管理局和綿陽市衛生健康委員會聯合向社會發出《關于推廣分餐制、公勺公筷制的倡議書》,得到了社會各界的積極響應。為進一步引導市民養成講文明、講衛生、講科學的健康生活方式,廣泛普及新冠肺炎防控知識,3月26日,市科協、市商務協會、市商務經濟研究會推進“公筷公勺”工作并發布了《文明健康用餐,使用公筷公勺倡議書》,向廣大市民、全市餐飲和酒店企業發出倡議:餐飲企業主動提供公筷公勺,廣大市民在外用餐時自覺使用公筷公勺。倡議在餐飲、酒店行業引發一定的反響,并紛紛響應倡議。

為確保“公筷公勺行動”取得實效,按照“公筷公勺”行動工作方案,4月上旬將在全市餐飲、酒店中選取多家推進積極的單位,作為全市“公筷公勺行動”示范點。8日下午,何仁毅、張忠誠一行先后來到世紀香頌酒店、豪瑞特酒店、仙龍潭養生湯、蔣記豆花等地,就其“公筷公勺”落實情況督查指導。世紀香頌和豪瑞特是市社會酒店等級評定委員會授予的4A級酒店,可以承接大型中高檔宴席,兩家酒店對公筷公勺行動高度重視,推進較快。在世紀香頌酒店,餐廳包間碗筷井然有序,公筷公勺擺放明顯。其中,專門定制的白色公筷上還有“公筷”字樣,明顯區別于私筷。豪瑞特酒店的包間不僅擺放多副公筷公勺,還設置了“使用公筷,健康你我”提示桌牌;墻上,還張貼有“文明餐桌公約”。在園藝山仙龍潭養生湯店,嚴格按一人一鍋,公筷公勺配置,同時,每桌都有“文明餐桌”公約提示桌牌,提倡“用公勺,用公筷,健康用餐”。在蔣記豆花店,每桌都擺放有公筷公勺和“溫馨提示”牌。

在走訪中,大家對四家餐飲、酒店單位快速推進公筷公勺行動表示贊許。同時,對公筷公勺最好在規格、色彩、材質、標識等方面增強辨識度,和私筷私勺有明顯區分,應有專用消毒等提出了指導性建議。張會長還提出,餐飲、酒店要做文明餐桌的引領者,主動提供公筷公勺,在大堂、餐廳醒目處張貼提倡使用公筷公勺的海報、標語等宣傳氛圍營造,以引導顧客使用公筷公勺;并建議餐飲、酒店做好公筷公勺的清洗、消毒、存放等管理工作,設立專用存放空間,以便識別、取用。

下一步,市科協和市商務協會還將舉行“公筷公勺行動”示范典型授牌儀式,并聯合有關部門通過行業推進、標準制定等舉措,多管齊下,形成合力,讓使用公筷公勺成為餐飲服務的“標配”、市民家庭的自覺,成為“健康新食尚、餐飲風向標”。


綿商協秘書處

協會辦公地址:綿陽市涪城區玉泉中路(園藝山集中辦公區9號樓),聯系電話:0816-2265-227

綿陽市商務協會信息化辦公室主辦 | 綿陽熱步網絡技術有限公司提供技術支持 | 川公網安備51070302110357號 | 蜀ICP備18016971號
铸造砂处理赚钱吗 排列五走势图综合版 11选5任3必中计算方法 宁夏11选5谁有网站 大乐透杀号专家最准确 贵州11选五怎么下载 同花顺炒股如何开户 广东11选5在线杀号网站 2019股票配资平台排行榜 七星彩怎么包才稳赚 有没有正规的股票配资平台 体彩6十1最后一位数中有奖吗 分分彩刷流水最佳方案 福建体彩36选7最新开奖 上海时时乐开奖网 福建体彩11选5开 广西十一选五基本走势图